Pertumbuhan Rimpang dan Kadar Kurkumin Temulawak Melalui Pemberian Kompos Daun Jati, Air Kelapa dan Limbah Cair Ampas Tahu

Kusnadi Kusnadi, Prasetya Putra Nugraha

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menguji kompos daun jati, air kelapa, limbah cair ampas tahu terhadap pertumbuhan rimpang dan kadar kurkumin temulawak. Dengan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial dengan 3 faktorial dan 3 kali ulangan, Faktor I : Konsentrasi kompos daun jati dengan 3 level, yaitu J0 = 0 %, J1 = 25 %, J2 = 50 %. Faktor II adalah pemberian air kelapa terdiri dari 3 taraf yaitu : K0 : (0 %), K1: 25 % dan K2 : 50 %. Faktor III adalah pemberian, limbah cair ampas tahu terdiri dari 3 taraf yaitu : T0 : (0 %), T1:  25 % dan T2 : 50 %. Perlakuan dengan menggunakan air kelapa j1k2t2 dan j2k2t2 menghasilkan tinggi tumbahan temulawak yang lebih tinggi dengan hasil masing-masing adalah 37,70 cm dan 37,60 cm. Kadar kurkumin yang dihasilkan dari perlakuan j1k2t2 dan j2k2t2 masing-masing adalah 59,94 mg/100 g dan 60,26 mg/100 g.


Keywords


Kompos Daun Jati, Air Kelapa, Limbah Cair Ampas Tahu, Kurkumin

Full Text:

PDF

References


Aerts R & Chapin FS. 2000. The mineral nutrition of wild plants revisited: A re-evaluation of processes and patterns. Advances in Ecological Research 30, 1-67.

Asmoro,Y., Suranto., Sutoyo. 2008. Pemanfaatan Limbah Cair Tahu untuk Peningkatan Hasil Tanaman Petsai (Brassica chinensis). Jurnal Biologi. 5 (2). Hal: 2.

Danial, M., Anny, N., dan Sanusi W. 2008. Pemanfaatan Zeolit dan Bokashi Ampas Tahu untuk Menekan Konsentrasi Nikel dan Meningkatkan Pertumbuhan Baby Corn pada Tanah Tambang di Soroako. Jurnal Chemica. 9 (2). Hal: 8.

Departemen Kesehatan RI. 2008. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta : Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Ferry Y., Bambang E.T., Randriani, E. 2009. Pengaruh Intensitas Cahaya dan Umur Panen Terhadap Pertumbuhan, Produksi, dan Kualitas Hasil Temulawak Di Antara Tanaman Kelapa. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri, Sukabumi.

Harini, B.W., Rini, D., dan Lucia, W.W. 2012. Aplikasi Metode Spektrofotometri Visibel untuk Mengukur Kadar Curcuminoid pada Rimpang Kunyit (Curcuma domestica). Prosiding Seminar Nasional Aplikasi Sains dan Teknologi (SNAST) Periode III. ISSN : 1979-911X. Yogyakarta : Universitas Sanata Dharma.

Gandjar, I.G. dan Rohman, 2014, Analisa Obat Secara Spektrofotometri dan Kromatografi, Yogyakarta : Pustaka pelajar.

Hatmi, R.U. dan Febrianty. 2014. Kandungan Kurkumin Rimpang Temulawak Pada Tiga Tingkat Umur Panen Dan Sistem Pemupukan Berbeda. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Yogyakarta. Prosiding Seminar Nasional Pertanian Organik. Hal 439-44.

Haberer, G.; Kieber, J.J. Cytokinins. New insights into a classic phytohormone. Plant Physiol. 2002, 128, 354–362.

Itokawa H., Qian shi, Akiyama T, Susan L, and Kuo-Hsiung. 2008. Review Recent Advances in the investigation of curcuminoids, Chinese Medicine, Vol. 3, 11.

Kumar JLN, Sajish PR, Kumar FN, & Bhoi RK. 2010. Wood and leaf litter decomposition and nutrient and nutrient release from Tectona grandis Linn. f. in a tropical dry deciduous forest of Rajastan, Western India. Journal of Forest Science 26(1), 17-23.

Kusnadi, K., & Tivani, I. (2018). Pengaruh Pemberian Urine Kelinci Dan Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan Rimpang Dan Kandungan Minyak Atsiri Jahe Merah. Kultivasi, 16(3).

Kristina, N. N., & Syahid, S. F. (2012). Pengaruh Air Kelapa Terhadap Multiplikasi Tunas In Vitro , Produksi Rimpang, Dan Kandungan Xanthorrhizol Temulawak Di Lapangan. Jurnal Littri, 18(3): 125-134.

Lubis, E., dkk. 2013. Pengaruh Pemberian Limbah Cair Tahu dan Pupuk Urea Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai (Glycine max L.(Merill). Jurnal Biologi, 18 (1), 88-95.

Nasihin. Y., 2012. Teknik Peningkatan Produksi Benih Krisan dengan Aplikasi Pupuk Kambing. Buletin Teknik Pertanian 17 (1): 22-25.

Nurcholis, W., Ambarsari, L., Sari, E.K., Darusman, L.K., 2012, Curcuminoid Contents, Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of Curcuma xanthorrhiza Roxb. and Curcuma domestica Val. Promising Lines From Sukabumi of Indonesia, Prosiding Seminar Nasional Kimia Unesa, 284-292.

Pratikno, H., Syekhfani, Y. Nuraini, E. Handayanto. 2002. Pemanfaatan Biomassa Flora untuk Meningkatkan Ketersediaan dan Serapan P pada Tanah Berkapur di DAS Brantas Hulu Malang Selatan. Jurnal Biosain Vol. 2, No. 1. Edisi April 2002.

Seswita, D. 2010. Penggunaan air kelapa sebagai zat pengatur tumbuh pada multiplikasi tunas temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) in vitro. J. Littri 16(4): 135-140.

Sri Atun, Nurfina A.Z, Retno A., Nurestri A.M. 2011., Phytochemical study on some Curcuma spesies from Indonesia, Penelitian Kerjasama Internasional UNY-UM, makalah dipresentasikan dalam seminar internasional ISNPC-July 2011, Bribane

Supriyo H, Faridah E, Atmanto WD & Figyantika A. 2012. Effect of tree stands on litter biomass and carbon content in Wanagama Educational and Experimental Forest, Yogyakarta, Indonesia. Dalam : Proceedings of International Conference on New Perspectives of Tropical Forest Rehabilitation for Better Forest Functions and Management. Hardiyanto EB, Solberg S, & Osaki M (Eds). Faculty of Forestry Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia. 136-139.

Supriyo, H., dan Prehaten, D. 2014. Kandungan Unsur Hara Dalam Daun Jati Yang Baru Jatuh Pada Tapak Yang Berbeda. Jurnal Ilmu Kehutanan UGM. Volume 8 No. 2.

Sutarjo.T., 2007. Teknik Pelaksanaan Percobaan Kombinasi Pupuk Organik dan Pupuk NPK (15:15:15) pada Bibit Cengkeh. Buletin Teknik Pertanian 11(1): 37-40.

Syahid,S.F, dan N.N. Kristina. 2010. Aklimatisasi Temulawak hasil ZPT air kelapa alami di rumah kaca. (Laporan Hasil Penelitian). Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik.

Yong, J. W., Ge, L., Ng, Y. F., & Tan, S. N. (2009). The chemical composition and biological properties of coconut (Cocos nucifera L.) water. Molecules, 14(12), 5144-5164.

Yuliani dan Sri Rahayu, Y. 2016. Pemberian Seresah Daun Jati Dalam Meningkatkan Kadar Hara Dan Sifat Fisika Tanah Pada Tanah Kapur. Prosiding Seminar Nasional Biologi. UNESA. ISBN: 978‐602‐0951‐11‐9.

Yuniarti, Titin. 2008. Ensiklopedia Tanaman Obat Tradisional. Yogyakarta: Media Pressindo. Hal: 3.




DOI: http://dx.doi.org/10.24905/psej.v3i2.1005

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 PSEJ (Pancasakti Science Education Journal)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.